Koken Met Stefan

Een persoonlijke verzameling van recepten

Gehaktbroodjes Sate

Gehaktbroodjes Sate

Lekker en Simpel

Ingredienten

Voor 2 personen

  • 200 gramrundergehakt
  • 1½ eetlepelspindakaas
  • 1½ eetlepelsketjap manis
  • 1 theelepelsambal
  • 1 teentjeknoflook
  • ½ stukui
  • geraspte kaas
  • 2 stuksafbakstokbrood
  • peper en zout

Bereiding

  1. 1.Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. 2.Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  3. 3.Hol de 2 stokbroden voorzichtig uit.
  4. 4.Snipper de ui.
  5. 5.Meng in een kom het gehakt met de pindakaas, ketjap, knoflook, ui, sambal en peper en zout.
  6. 6.Vul de broodjes met het gehakt. Strooi nog wat geraspte kaas er overheen.
  7. 7.Bak 15-20 minuten in de oven. Dek eventueel af met wat folie als de broodjes te bruin worden.