
Gehaktbroodjes Sate
Ingredienten
Voor 2 personen
- 200 gramrundergehakt
- 1½ eetlepelspindakaas
- 1½ eetlepelsketjap manis
- 1 theelepelsambal
- 1 teentjeknoflook
- ½ stukui
- geraspte kaas
- 2 stuksafbakstokbrood
- peper en zout
Bereiding
- 1.Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2.Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 3.Hol de 2 stokbroden voorzichtig uit.
- 4.Snipper de ui.
- 5.Meng in een kom het gehakt met de pindakaas, ketjap, knoflook, ui, sambal en peper en zout.
- 6.Vul de broodjes met het gehakt. Strooi nog wat geraspte kaas er overheen.
- 7.Bak 15-20 minuten in de oven. Dek eventueel af met wat folie als de broodjes te bruin worden.